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金针菇酸菜汤的做法有哪些力量

2021-04-26

金针菇酸菜汤的做法有哪些

文章导读 中国人吃饭都比较讲究,一般来说每顿饭都是有菜有汤,金针菇酸菜汤是我们日常生活当中比较常见的一种汤,美味下饭又富含丰富的营养价值,那么金针菇酸菜汤的做法有哪些呢?下面的文章详细的为我们解答了这个问题,如果你也爱喝这道汤的话就和我一起来看看下面的内容学习一下吧。

做法一、金针菇酸菜鸡腿汤

主料:金针菇200克、鸡腿1个、酸菜40克

辅料:植物油1茶匙、食盐1/2茶匙、姜1小块、水适量

1. 把鸡腿处理干净,用刀在表面开两条口,这样容易熟也方便入味

2. 水中放入姜片烧开,把鸡腿下锅飞水后取出

3. 把鸡腿放入砂锅中

4. 加入适量清水,姜丝和食用油,大火烧开后转小火煮20分钟

5. 煲汤时把金针菇去除菌根清洗干净,泡菜切丝

3、你具有冒险犯难的精神 6. 泡菜加入锅中

7. 接着加入金针菇再煮10分钟

8. 最后加入适量盐调味即可

做法二、金针菇酸菜汤

主料:金针菇150g、泡菜100g

辅料:葱油适量、盐适量、油豆腐适量、熟猪肉片适量、葱花适量、韩国辣酱适量、鸡精适量

1.金针菇去根后洗净,准备泡菜和熟猪肉片

2.韩国辣酱和油豆腐准备

3.锅内倒入清水加入泡菜和油豆腐再加上适量韩国辣酱

4.盖上大火烧开

5.打开加入猪肉片

6.加入盐调味

7.等煮开后再加入金针菇

8.加入适量鸡精

9.加入适量葱油煮开后熄火

10.撒上葱花上桌

金针菇酸菜汤的做法有哪些?上面的内容已经针对这个问题为我们做出来了详细的介绍,看了以后,你知道该怎么去做美味的金针菇酸菜汤了吗?我们一起来动手做做看吧,锻炼锻炼自己的厨艺,也让家人饱饱口福。

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